京都市で未経験okの調理師、ホール、バーテンダーの正社員・アルバイトの求人

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LOTUS

チャコール

ステム

京都市の飲食店運営会社「株式会社 LOTUS」では、新規の店舗展開に向けて人材を募集しています。
店長候補・調理担当・サービススタッフなど、ポジションは様々。
“飲食店を元気にしたい”という想いがあれば、経験の有無は問いません。
みんなで力を合わせて、お店を盛り上げていきましょう。
まずは気軽にお問い合わせください。

人が好き、飲食が好きな方なら大歓迎です。
自分のキャラやアイディアを活かしたり、
人とのコミュニケーションが得意な方も歓迎しています。

Job description

最新のトレンドを取り入れながら、古い物の良さも活かす、
NYのブルックリンスタイルをイメージした店内です。

《調理兼ホールスタッフ》

素材の魅力を最大限に引き出せるよう、
手作りにこだわり、ひとつひとつ
心を込めて丁寧に調理していきます。

調味料の燻製も燻製チップを
季節や用途によって使い分けて、
全て当店で行っています。

まずは食材の下準備やカット、盛り付けなど
簡単なことから始めていきましょう！

食材の特徴や調理方法を段階的に覚え、
ゆくゆくは全てのメニューを
調理できるようになってください。

カウンター越しにお客様との
会話も楽しみながら働くことができますよ！

▼職場の雰囲気は？: 職場のスタッフは20代が中心！
みんな本当にお店が大好きなんです♪

▼未経験者でも大丈夫ですか？: 調理の経験がない方も
安心して働くことができるよう、
先輩スタッフがしっかり指導とサポートを行います。

▼今後、期待することは…: まずはあなたの目指す姿をお聞きした上で、
今後の方向性を一緒に考えていきましょう。
いずれは店長も目指していってほしいです。

職種: ダイニングバー
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、バーテンダー

給与

給与手渡し
昇給あり
[正]月給24万円～35万円 交通費：一部支給　※規定有

【給与例】
未経験／18万円＋各種手当
料理長／28万円＋各種手当

まずはアルバイトからのスタートもOK！
▼時給1,100円～

勤務時間: [正]15:00～00:00
※実働8時間
※休憩あり

休日・休暇: 交代制
※月6日
※夏季・冬季休暇あり
※連休あり

待遇・福利厚生

■社会保険完備
■随時昇給あり
■賞与年1回あり
■交通費支給※規定あり
■住宅手当あり※規定あり
■家族手当あり※規定あり
■試用期間150時間あり

（この間は時給制で、金額は個別に相談の上決定します。）

＊経験者優遇！ スタート給与は個人のスキルや経験
年齢などを考慮して決定します。

＊服装・髪型自由！ ピアス＆ヒゲOK！

＊まかないあり

＊電話対応やお客さまへの気遣いなど、接客マナーが身に付きます！

＊社員旅行あり（会社負担）

＊研修旅行あり（会社負担） 料理の勉強もかねて、オーナーの知り合いのお店や
全国各地で食べ飲み歩き

＊面接時は履歴書不要です。

ご応募・お問い合わせはこちら

075-212-1256

受付時間…【月曜日～土曜日】18:00～1:00　担当：梅田まで
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

Job support

弊社の昇給システムの1つである“能力支援制度”。
オーナーとの面談時に、個人の目標を設定してもらいます。
売上アップ・技術の習得・資格の取得など、
ステップアップする為の手段は自由。
自己の成長と共に、達成の喜びも感じる事ができます。

Voice

炭火焼×ワインチャコール店長野田大樹さん（3年目）

前職はアパレル関係だったので、同じく接客業がしたいと思って入社しました。飲食店は未経験でしたが、個性を大事にしてくれるオーナーは、
様々な意見やアイデアを取り入れてくれます。
社員・アルバイトといった垣根も無く、「どうしたらお客様が喜んでくれるか」を一緒に考えられますよ。入社3ヶ月目に面談があったんですが、「将来は店長になりたい」という想いを伝えたところ、やる気を買ってくれて入社1年半でお店を任せてもらえる事に。人材育成の経験を活かして、今は後輩スタッフをどんどん育てています。また、以前はお酒に弱かったんですが、今では大好きになったので、現在ソムリエの勉強も行っています。まだまだ人手が不足しているので沢山のご応募をお待ちしています。
一緒に楽しく働きましょう！

炭火焼×ワインチャコール料理長村田亜月さん（3年目）

以前はFCの飲食店でアルバイトをしていました。
個人の飲食店を何軒か面接するつもりだったんですが、オーナーの人柄に惹かれて、採用いただいてから即入社を決定！たこ焼きしか焼けなかった私が、今ではチャコールの調理担当として働いています。新メニューの考案も任せてくれて、提案が通らなかった時も、どうしたらお客様にお出しできるかを一緒に考えてくれるんです。
中には他の店舗のシェフに相談してくれて、メニューに昇格したものもあるんですよ。
何にでも一生懸命な方なので、仕事も遊びもオーナーが1番楽しんでいる。だから信頼できるんです。「やりたい事が見つからない」という方も、弊社なら見つかるかもしれません。ぜひチャレンジしてみてください！

スタッフ